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QUALIDADE INIGUALÁVEL DO CAFÉ GOURMET EM GRÃOS
Apreciadores de café não dispensam a possibilidade de tomar uma bebida com todas as qualidades do café gourmet. Composto integralmente por grãos Arábica devidamente selecionados e torrados no ponto certo, o café gourmet em grãos apresenta sabor, aroma e consistência inigualáveis.
Adquirir o café gourmet em grãos eleva ainda mais o prazer do consumidor pois, moídos na hora do preparo do café, os grãos oferecem todas as suas propriedades benéficas, tanto em relação aos benefícios à saúde oferecidos pelo café quanto em relação à qualidade de seu sabor e aroma.
AVALIAÇÃO DOS GRÃOS PARA O CAFÉ GOURMET
Para ser classificado com café gourmet em grãos, é necessário que os grãos ainda crus sejam submetidos a uma criteriosa avaliação.
Diversos fatores devem ser observados em relação aos grãos crus. Grãos muito verdes podem fazer com que o sabor se torne mais áspero e adstringente. Grãos quebrados ou ocos prejudicam a torra, pois torram mais rápido e acabam queimando, conferindo gosto de queimado à bebida. Grãos mal granados não apresentam sabor o suficiente. Grãos ardidos ou pretos adicionam um sabor indesejado ao café.
Esses são alguns dos critérios empregados na análise dos grãos. Somente após a seleção dos melhores grãos é que se pode garantir a qualidade do café gourmet.
O resultado obtido através de todo esse processo de seleção e preparo do café gourmet em grãos é um sabor com boa doçura e quase nenhuma adstringência, fazendo com que a bebida seja suave ao paladar e tenha uma sensação prolongada de sabor agradável.
DARA COFFEE – FORNECEDORA DE CAFÉ GOURMET EM GRÃOS
Atuante há 15 anos no segmento de máquinas e insumos de café, a Dara Coffee é uma das melhores fornecedoras de café gourmet.
Informações do café gourmet em grãos oferecido pela Dara Coffee:
- café espresso do tipo Gourmet;
- marca América;
- disponível em pacotes de 1kg.
O café gourmet em grãos da América possibilita o preparo de um autêntico café italiano. O café apresenta uma consistência perfeita, com sabor equilibrado e nunca amargo. A característica rica e encorpada se deve à mistura de grãos 100% Arábica.
Para saber mais sobre Café gourmet em grãos
Ligue para 11 3966-0214 ou clique aqui e entre em contato por email.Gostou? compartilhe!